松茸真空冷凍干燥機(jī)具有體積小巧、價格實(shí)惠；與傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室小型凍干機(jī)相比，操作簡便，原位凍干，避免了物料干燥過程的污染以及人工的繁瑣操作。

它的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點(diǎn)溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。

松茸真空冷凍干燥機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域：

蔬菜類：青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。

水果類：藍(lán)莓、榴蓮、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。

肉類：鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚、肝臟等。

海鮮水產(chǎn)類：海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。

方便食品類：方便面輔料、牛肉面輔料，肉丸、湯料、寵物飼料等。

速溶飲料類：咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。

調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品。

中藥材類：冬蟲夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。

機(jī)組特點(diǎn)：

1、原位預(yù)凍干燥；

2、溫度可調(diào)、可控生產(chǎn)工藝，根據(jù)不同物料設(shè)置不同工藝；

3、可設(shè)多段， 在運(yùn)行過程中可修改程序參數(shù)，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù)；

4、觸摸屏， 可設(shè)置開機(jī)密碼，顯示干燥曲線；

5、方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；

6、配置充氣閥，可選配惰性氣體充氣裝置；

7、干燥室采用高透光無色透明有機(jī)玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程；

8、型號TF-HFD-1和

TF-HFD-4可選配無油真空泵，解決換油、油霧、防腐等困擾；

9、型號TF-HFD-4和TF-HFD-6采用PLC控制系統(tǒng)，智能控制，一鍵式啟動。

技術(shù)參數(shù)：

應(yīng)用領(lǐng)域：

蔬菜類：青菜、香蔥、胡蘿卜、大蒜、洋蔥、生姜、辣椒、山藥、菠菜、菜花、青豆、食用菌等。
水果類：藍(lán)莓、榴蓮、蘋果、桃、梨、杏、紅棗、草莓、香蕉、菠蘿、哈密瓜等。
肉類：鴨肉、鵝肉、牛肉、羊肉、豬肉、雞肉、蛇肉、甲魚、肝臟等。
海鮮水產(chǎn)類：海參、鮑魚、魚片、蝦仁、蟹肉、墨魚絲、銀魚等。
方便食品類：方便面輔料、牛肉面輔料，肉丸、湯料、寵物飼料等。
速溶飲料類：咖啡、牛奶、豆?jié){、果汁、蜂王漿等。
調(diào)味品類：各種烹調(diào)用調(diào)味品。
中藥材類：冬蟲夏草、鹿茸、鹿血、蚯蚓、蝎子、土鱉、人參、黨參、當(dāng)歸、大黃、各種保健食品等。

寵物食品類：小魚干、鵪鶉、三文魚、肉類、肝臟等等。