這種凍干機(jī)所使用的方法是真空冷凍干燥，這種方法沒有普通干燥方法所帶的那種會使被干燥樣品造成不可逆轉(zhuǎn)的傷害弊端，可很好的保護(hù)被干燥的樣品，是一種符合用戶需求的產(chǎn)品。

　　真空凍干機(jī)滿足了實(shí)驗(yàn)室凍干方面對復(fù)雜產(chǎn)品、工藝優(yōu)化等相對設(shè)備的需求。機(jī)型可壓塞、可掛瓶，冷阱內(nèi)可小容量樣品預(yù)凍。整機(jī)配置程序控溫系統(tǒng)、真空調(diào)節(jié)系統(tǒng)、自動(dòng)回填系統(tǒng)，自動(dòng)除霜系統(tǒng)。整機(jī)小巧、外形美觀，占地面積小，制冷真空系統(tǒng)配置。同時(shí)凍干機(jī)還可替代國外實(shí)驗(yàn)型真空冷凍干燥機(jī)，也是臺式凍干機(jī)的主要選擇之一。

　　真空凍干機(jī)干燥保存易脫水的產(chǎn)品，在加水以后能夠再次恢復(fù)原材料的特性，不影響其生物活性等；在低溫狀態(tài)下達(dá)到干燥，蛋白質(zhì)保持無水，而其他主要的化學(xué)鍵保持質(zhì)的量不變；通過冷凍干燥，組織、組織提取物、細(xì)菌、疫苗及血漿之類的材料，成為干燥狀態(tài)，從而不會發(fā)生酶的、細(xì)菌的及化學(xué)的改變，冷凍干燥是保存生物特性敏感的組織及組織的較佳方法。